農(nóng)家土菜并不就是做法“土”，還可以色香味俱全。在龍映山景區(qū)的農(nóng)家樂素菜都是原滋原味自己家種植或者從山上自己采摘的原材料，簡單的炒制或涼拌就將其本身的滋味發(fā)揮的淋漓盡致；風味臘肉和腌制的竹筍、豇豆都是自家制作，口味獨特，卻又農(nóng)家風味十足；還有肉質(zhì)鮮嫩的農(nóng)家土雞，不經(jīng)飼料喂養(yǎng)，秀麗的高山除了提供不同季節(jié)的新鮮食材之外也為這些土雞提供天然的飼料。